Quoi de meilleur qu’une bonne gaufre, nappée de sucre, de cassonade ou de chocolat ? Si ce dessert est souvent choisi dans les rues, aux premiers frimas ou au restaurant, il est possible de les réaliser facilement chez soi. Pour ce faire, il faut simplement s’équiper d’un bon gaufrier. Mais il est difficile de s’y retrouver parmi tous les modèles proposés. Nous avons conçu ce guide d’achat pour vous présenter les produits qui ont su se démarquer. Fiche descriptive, atouts et inconvénients, vous allez tout savoir sur les meilleurs gaufriers et pouvoir faire votre choix. Nous vous livrerons ensuite quelques conseils pour leur utilisation et leur entretien.
Qu’est-ce qu’un gaufrier ?
Un gaufrier permet de réaliser à la maison des gaufres, comme celles que l’on propose dans les restaurants ou les brasseries. Les gaufres sont des desserts plébiscités par les français. Pourtant, sachez que les gaufres ne sont pas uniquement réservées à la fin du repas. Il existe de nombreuses recettes de gaufres salées. A marier avec des aliments tels que des épinards, des œufs, du saumon ou une salade verte, elles vont vite constituer des alternatives à vos plats habituels. Les possibilités sont infinies et de nombreuses recettes peuvent être trouvées rapidement sur le net.
Les gaufriers classiques présentent deux plaques sur lesquelles il est possible de cuire deux gaufres simultanément, voire plus, en fonction des modèles. Cet appareil culinaire est souvent de petite taille, ce qui réduit son encombrement. Il peut être rangé entre deux utilisations sur une étagère de cellier ou dans un placard, sans problème. Pourtant, mieux vaut regarder les dimensions de chaque appareil pour être certain qu’il trouvera sa place.
Sélection des meilleurs gaufriers du moment
Tefal Snack Collection : Modèle le plus vendu
Ce sont pas moins 700 watts de puissance pour ce gaufrier en inox qui permet de cuire rapidement de bonnes gaufres croustillantes. Les plaques dont il est équipé sont en aluminium anti-adhésives et on peut souligner leur épaisseur et leur robustesse. Ces plaques plus puissantes permettent de cuire des gaufres épaisses de 2,6 centimètres. Il est possible de régler le thermostat en fonction des attentes des consommateurs pour la cuisson des gaufres.
Le Tefal Snack Collection permet de réaliser de très nombreuses préparations sucrées ou salées : gaufres, gaufrettes, croque monsieur, paninis, pancakes, donuts, biscuits, madeleines et bien plus encore. Des voyants lumineux sur le devant de l’appareil témoignent de la température atteinte, pour prévenir l’utilisateur. Tefal est une marque reconnue dans le domaine de l’électroménager pour la robustesse, et la fiabilité des produits. Le service client est de qualité. Ce gaufrier pèse 2,8 kilos environ et affiche des dimensions contenues, pour être rangé facilement.
Ce qui nous plait sur le Snack Collection
Nous avons été bluffés par la qualité cuisson, homogène et par la robustesse de ce gaufrier. Un gage de longévité. Les finitions sont à la hauteur de la réputation de la marque, et son entretien est facilité par ses plaques amovibles.
Le défaut du modèle
La puissance de 700 watts seulement, est un peu faible pour réaliser des pancakes ou des gaufres rapidement. Quelques centaines de watts supplémentaire auraient été le bienvenue.
✓ Snack Collection permet de réaliser plus de 10 formes et recettes : gaufre, croque, panini, pancakes, etc
✓ Rangement ingénieux des plaques dans leur coffret | Compatibles lave-vaisselle
✓ Le gaufrier Tefal offre une protection contre la surchauffe | Témoins lumineux
✓ Dimensions : 36,2 x 28,4 x 20,8 centimètres | Poids : 2,83 Kg | Garantie 1 an
Gaufrier Lagrange Premium : 1200 watts de puissance
Cet élégant appareil de cuisson à gaufres est présenté par la célèbre marque Lagrange. Son design en fait, d’office, un bel appareil que l’on n’a pas honte d’afficher dans sa cuisine, pour préparer des gaufres. La gaufrier Lagrange Premium affiche de très bonnes performances. Ce gaufrier permet de choisir la couleur et la consistance des gaufres que vous cuisez : Plus dorées et croustillantes ou à peine blondes et moelleuses.
Les doubles poignées en bakélite permettent une bonne préhension. Les plaques sont élaborées en fonte d’aluminium et recouvertes d’un revêtement antiadhésif. La pâte à gaufre ne collera pas. C’est un appareil puissant de 1200 watts. Une fois le temps de préchauffage terminé, l’appareil émet un signal sonore. Il est alors possible de mettre la pâte sur les plaques. La puissance de l’appareil permet une cuisson rapide. Il est possible de régler la température de cuisson, grâce à une molette.
Quand les gaufres sont cuites, un voyant permet de le voir pour arrêter l’appareil. Il est important de noter que ce produit dispose de trois sortes de plaques de cuisson que l’on peut échanger facilement. Cet appareil permet non seulement de cuire des gaufres, de petites gaufres appelées gaufrettes mais aussi des croque-monsieur, comme un grill viande. Un appareil trois en un, pratique pour l’utilisateur. Les dimensions de ce produit sont de 38,5 x 35,5 x 18 centimètres pour un poids de 4,5 kilos.
Atouts de ce gaufrier
Les atouts sont nombreux, mais on peut souligner la performance de cet gaufrier et son design soigné qui en font un très bon appareil de cuisson.
Des points négatifs sur cet appareil ?
Lors de notre test, nous n’avons pas décelé de point faible. Il faut néanmoins prendre le temps de lire la notice pour une prise en main rapide de l’appareil.
✓ Multifonction, l'appareil permet de réaliser des gaufres, gaufrettes et croque monsieur
✓ Molette de réglage du niveau de cuisson | Voyant lumineux | Bip sonore qui avertit quand la gaufre est prête
✓ Appareil réversible pour une parfaire répartition de la pâte| Doubles poignées en bakélite
✓ Dimensions : 38,5 x 35,5 x 18 centimètres | Poids : 4,54 Kg | Puissance 1200 watts
Gaufrier Belge rotatif Aicok : Une cuisson efficace
Aicok se démarque ici en proposant une fonction rotative pour la cuisson des gaufres. Cet appareil de cuisson des gaufres est d’une puissance de 1000 watts. En un tour de main, on retourne les gaufres pour une cuisson homogène, grâce à la fonction rotative. Cet appareil présente un thermostat réglable pour choisir la nature de la cuisson des gaufres. Le préchauffage de l’appareil est rapide, moins de 3 minutes pour que le gaufrier soit prêt.
Ce gaufrier Belge rotatif Aicok présente un témoin lumineux pour mettre en route l’appareil et contrôler la température de cuisson. La forme en hauteur de ce gaufrier offre un faible encombrement, ce qui peut être utile pour l’utilisateur. Il est équipé de plaques anti-adhésives rondes en PTFE, qui peuvent être facilement retirées, pour passer au lave-vaisselle. Les gaufres ne collent pas et la cuisson s’effectue en 2 à 3 minutes seulement.
On peut aussi souligner le look industriel de ce modèle Aicok en inox et laquage noir, qui en fait un bel ustensile de cuisine. Les matériaux et les finitions sont de très bonne facture, comme souvent, chez cette marque. L’appareil pèse 3,9 kilos (ce qui est raisonnable) pour des dimensions de 28 x 27 x 48 centimètres. Le produit est garanti deux ans par Aicok.
Points forts du gaufrier Aicok
Il est facile à utiliser et affiche une belle puissance, les gaufres sont cuites rapidement. On apprécie son design et la finition irréprochable. La fonction rotative est un vrai plus et offre un cuisson très homogène de la pâte.
Inconvénients du modèles
Aucuns points faibles relevés. C’est un excellent modèle, qui s’accordera avec tous les styles de cuisine.
Comment entretenir un gaufrier ?
Même si les plaques sont anti-adhésives, il est indispensable de nettoyer les plaques de cuisson de son gaufrier après chaque utilisation. Mieux vaut opter pour un gaufrier dont les plaques peuvent être retirées de l’appareil de cuisson pour passer au lave-vaisselle. Sachez que les plaques de cuisson ne doivent pas être rayées. Aussi, n’utilisez pas de couteau, ou de fourchettes pour enlever les gaufres, une fois cuites. Les plaques doivent être nettoyées en douceur. Aussi, n’utilisez pas l’éponge du côté abrasif. Pour les modèles dont les plaques ne passent pas au lave-vaisselle, nous vous donnons quelques astuces.
Dans un premier temps, il faut vous assurer que l’appareil soit bien débranché. Attendez qu’il soit complètement froid. Il faut nettoyer les plaques avec un chiffon à peine trempé dans un mélange d’eau chaude associée à des cristaux de soude. Si vous n’en avez pas, vous pouvez prendre un peu d’eau additionnée de liquide vaisselle. N’oubliez pas de nettoyer les poignées de l’appareil et le corps, avec une éponge humide.
Pensez à bien sécher votre appareil avec un chiffon doux ou du papier essuie-tout, avant de le remiser jusqu’à la prochaine utilisation. Pour une longévité accrue de l’appareil, il faut huiler fréquemment les plaques de cuisson comme sur une crêpière. Pour cela, il suffit de passer du papier absorbant de type essuie-tout, avec un peu d’huile de table. Passer délicatement dans toutes les rainures des plaques. Cela évite à la pâte à gaufres de coller.
Les dix gaufriers les plus vendus en France
# | Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
---|---|---|---|---|---|
1 | Tefal Gaufrier semi professionnel, 1200 W, Thermostat... | 119,99 € | |||
2 | Tefal Appareil à gaufre, Multifonction, 2 jeux de plaques,... | 56,99 € | |||
3 | Russell Hobbs Appareil Croque Monsieur [Multifonction 3en1]... | 49,32 € | |||
4 | Russell Hobbs Appareil Croque Monsieur [Multifonction 3 en... | 43,99 € | |||
5 | Philips Appareil à sandwichs Series 5000-3 jeux de plaques... | 39,99 € | |||
6 | Cecotec Appareils à sandwich et presses à panini... | 39,90 € | |||
7 | GAUFRIER DOMO DO9047W | 34,99 € | |||
8 | Gaufrier Tristar WF-2195 Noir, Acier Inoxydable - 2 gaufres... | 25,99 € | |||
9 | Bestron Gaufrier pour gaufres de Bruxelles, Gaufrier avec... | 21,95 € | |||
10 | Bestron Mini gaufrier pour gaufres classiques, Petit... | 14,49 € |
Comment choisir un gaufrier électrique ?
Dimensions et puissance
Afin d’être certains de pouvoir ranger facilement votre gaufrier, mieux vaut se pencher sur les dimensions du produit. Elles sont indiquées ici, dans notre guide d’achat. Côté design, certains modèles sont vraiment agréables à regarder et présentent des matériaux d’une bonne robustesse. En fonction de vos goûts et de la décoration de votre cuisine, vous préférerez un modèle plutôt qu’un autre, parce qu’il correspondra à ce que vous aimez.
La puissance sur ce type d’appareil permet d’influer sur le temps de cuisson et permet d’obtenir des gaufres croustillantes. Un critère important, donc. Afin de faire le meilleur choix, mieux vaut choisir un gaufrier présentant 800 watts de puissance minimum. La puissance est toujours indiquée par le fabricant. Nous l’avons précisée dans la fiche technique de tous les appareils présentés.
Capacité de cuisson
Quelle est votre composition familiale ? Ou êtes-vous gourmand ? En fonction de votre réponse, vous allez vous tourner vers un gaufrier permettant de cuire une, deux ou 4 gaufres à la fois ! Renseignez-vous sur le modèle que vous convoitez pour voir combien de gaufres il permet de cuire de façon simultanée. Certains modèles permettent de cuire autre chose que des gaufres. Les plaques sont alors spécifiques. Il est alors possible de cuire des gaufrettes ou des croque-monsieur. Certains modèle s’ouvre à plat, pour le transformer façon plancha pour vos cuisson. Quand on sait qu’il est possible de cuire des gaufres salées, les possibilités sont encore multipliées…
Options et fonctionnalités
En fonction des modèles, certaines fonctions annexes sont proposées pour faciliter l’utilisation ou pour proposer des gaufres de différentes formes. Ainsi, certains gaufriers peuvent cuire des gaufres en forme de ronds, d’étoiles, de cœurs. Ils peuvent être livrés avec un livre de recettes, présentant les différentes façons de les cuire et leurs accompagnements possibles, s’il s’agit de gaufres salées ou sucrées. Il est à noter qu’une des fonctions les plus intéressantes pour l’utilisateur consiste en la présence d’un signal sonore pour prévenir que la cuisson des gaufres est terminée.
Marque et prix de vente
Il est tout à fait possible de trouver des gaufriers à partir de 25 euros et ce prix peut grimper jusqu’à 150 euros pour les modèles se rapprochant de ceux des professionnels. Nous vous conseillons de favoriser un appareil de cuisson de gaufres fabriqué par une marque reconnue pour la qualité de ses produits. Puissance accrue, garantie de un à deux ans, service client, les marques connues présentent des points positifs. Interrogez-vous sur l’usage et la fréquence auxquels vous allez utiliser cet appareil. Si vous comptez l’utiliser souvent, mieux vaut choisir un produit recommandé par les consommateurs.