Même quand on est passionné de cuisine et qu’on aime concocter de bons petits plats, avoir de temps en temps un coup de main n’est jamais de refus. Et pour ça, il y a les robots qui permettent aujourd’hui de réduire le temps que vous pouvez passer à faire vos préparations tout en augmentant votre plaisir à cuisiner. Mais en fonction du budget dont on dispose et des besoins, il n’est pas toujours facile de faire un choix parmi les différents modèles disponibles sur le marché. Dans la suite de cet article, voici une liste de robots que vous pourrez avoir dans votre cuisine.
Robots en cuisine : ce qu’il faut savoir avant d’acheter
Ce sont des appareils multifonctions très pratiques pour la réalisation de plusieurs tâches en cuisine. Vous pouvez en effet vous en servir pour mixer, couper, râper, battre et même pétrir. Impressionnant n’est-ce pas ! Notons que ce robot existe sous plusieurs modèles, les uns plus performants que les autres. Toutefois, les robots de cuisine se différencient par la taille et leurs fonctionnalités.
Le Thermomix
C’est l’appareil le plus populaire de ces dernières années, avec des fonctionnalités intéressantes qui prennent en compte les dernières avancées en matière de numérique. Elle vous permet de réaliser une douzaine de tâches dans votre cuisine, à savoir :
- peser
- mélanger
- mixer
- cuire à la vapeur
- remuer
- chauffer
- battre
- émincer
- moudre
- pétrir
- mijoter
- émulsionner.
En dehors de ces fonctionnalités, le robot cuiseur est également équipé d’un écran tactile sur lequel vous pourrez consulter plusieurs recettes faciles à réaliser. Très simple d’utilisation, le Thermomix ne nécessite pas une formation particulière pour sa maîtrise : il suffit de mettre les ingrédients et généralement la suite se fait aisément.
Notons par ailleurs qu’à cause de ces performances, c’est un robot qui peut revenir un peu cher. Si votre budget ne vous permet pas d’acheter un Thermomix TM5 ou TM6 de Vorwerk, vous trouverez sans doute dans cet article les meilleures alternatives et équivalents au robot Thermomix de marques connues : Kenwood, Magimix de Moulinex ou encore Instant Pot.
Le robot familial Magimix 3200
C’est le tout premier robot de cuisine. Il a été créé en 1971 et est adapté pour les familles de plusieurs personnes (3 à 5). Il arbore un design classique avec une taille qui ne nécessite pas assez de place dans votre cuisine. Vous pouvez vous en servir pour hacher, mixer et mélanger.
Le robot cuiseur Moulinex
C’est une machine qui vous remplace carrément à la cuisine et vous concocte de bons petits plats. Il fonctionne grâce à 6 programmes de cuisson et 5 sous-programmes. Il est possible de programmer l’entrée, le plat principal et le dessert en mode manuel comme automatique.
Le presse-agrumes
C’est une machine qui vous aide à presser les fruits dans le but de recueillir le jus. Il en existe plusieurs modèles sur le marché.
Le robot pâtissier
Idéal pour aider les amateurs de pâtisseries dans leurs réalisations, le robot pâtissier est proposé avec divers accessoires. On peut y fixer un crochet pour la préparation et le pétrissage des pâtes ou un fouet pour monter vos crèmes ou chantilly. Si vous aimez confectionner vos pains ou viennoiseries maison, le robot pâtissier est fait pour vous !
Le Blender
Le Blender de cuisine est un appareil qui vous permet de mixer rapidement et facilement vos aliments. Vous pouvez l’utiliser pour vous concocter des pâtes à crêpes et de la soupe faite maison. Notez qu’il en existe plusieurs modèles adaptés à chaque type d’aliment. Pour la préparation d’un cocktail par exemple, il vous en faut un avec l’option glace épilée.
La machine à pain
Pour la préparation rapide d’un pain ou des gâteaux chauds, vous n’avez plus du souci à vous faire. La machine à pain se charge de tout. Il vous suffit d’ajouter dans les cuves les ingrédients nécessaires pour la cuisson de votre pain et le tour est joué. Elle est pratique et très facile d’utilisation. Idéale pour avoir du pain frais et chaud pour le petit-déjeuner.
Le mixeur plongeant
Le mixeur plongeant est un appareil très pratique qui pourrait facilement remplacer le Blender dans votre cuisine. Il vous permet en effet de réaliser plusieurs préparations avec ses diverses fonctions et accessoires.