Le lave-vaisselle est l’un des appareil électroménagers les plus utiles de une cuisine, il permet d’économiser du temps, de l’eau et des efforts. Une mauvaise utilisation réduit considérablement sa durée de vie et la qualité du lavage. Comment le charger correctement ? Y a-t-il des plats qui doivent être placés à des endroits spécifiques ? Dans quelle mesure rincer la vaisselle avant de la mettre à l’intérieur ? Pour ces questions et bien d’autres, voici un petit guide d’utilisation du lave-vaisselle. Des conseils et des astuces utiles pour en tirer le meilleur parti, en garantissant la propreté de votre vaisselle et la longévité de l’appareil.
Rincer la vaisselle d’abord, oui ou non ?
Bien sûr, les résidus alimentaires dans le lave-vaisselle peuvent compromettre son fonctionnement et sa salubrité. L’appareil est équipé de filtres et c’est précisément là que s’accumulent les restes de vos repas, provoquant de mauvaises odeurs et parfois même des moisissures. Il est donc correct de les enlever mais, attention, il n’est pas nécessaire de prélaver toute la vaisselle : il suffit de la rincer rapidement ou de l’essuyer avec une simple serviette.
Si votre vaisselle est très grasse, vous pouvez la faire tremper dans de l’eau chaude pendant quelques minutes, en utilisant éventuellement l’eau de l’évier (sans ajouter de dégraissant ou autre détergent nocif). Dans tous les cas, il est bon de ne pas abuser du rinçage, pour éviter de gaspiller trop d’eau : après tout, le rôle du lave-vaisselle est de nettoyer les restes de vos repas pour vous.
Que mettre dans le panier inférieur ?
Mettez les plats les plus sales dans le panier inférieur, pas seulement les assiettes mais aussi les casseroles, les poêles et les couverts. Pour optimiser l’espace et assurer un bon nettoyage, placez les assiettes et les plateaux sur les côtés et les grandes casseroles au milieu. Les assiettes doivent toujours être orientées vers l’intérieur du panier, tandis que les bols et les coupes doivent être orientés vers le bas, mais sans se chevaucher.
Utilisez les séparateurs du lave-vaisselle si vous voulez vous assurer qu’ils sont dans la bonne position. N’oubliez pas, dans le cas de casseroles très volumineuses, de vérifier que les bras de nettoyage sont libres de tourner comme prévu, pour éviter de les endommager. Quant aux couverts, mettez-les avec les couteaux pointant vers le bas, pour éviter les blessures lorsque vous videz votre lave-vaisselle. Lorsque vous videz le lave-vaisselle, faites-le par le en commençant par le bas pour éviter que l’eau résiduelle des verres et des tasses ne s’écoule.
Que mettre dans le panier supérieur ?
Dans le panier supérieur, on met généralement les tasses, les mugs, les petits verres, les petites casseroles, les couteaux de cuisine (ceux que l’on utilise pour cuisiner), les spatules, les louches et ainsi de suite. Les tasses, gobelets et verres doivent bien sûr être placés avec l’ouverture vers le bas et suffisamment proches pour ne pas rouler pendant le lavage, mais pas les uns sur les autres ou pire encore, collés les uns aux autres.
Certains lave-vaisselle ont même une fente spéciale pour les verres à vin ou les couteaux, et des programmes dédiés pour nettoyer spécifiquement ces ustensiles. Ne chargez pas d’argenterie ou de récipients en aluminium. Quant au plastique, avant de charger les conteneurs et les bols, assurez-vous qu’ils peuvent résister à des températures élevées.
Choisir le bon programme
Bien sûr, cela dépend du modèle spécifique que vous avez à la maison : en général, les lave-vaisselle modernes ont au moins 3 ou 4 programmes, dont un programme rapide, un programme haute température et un programme « éco« .
En général, le mode d’emploi (et parfois l’appareil lui-même) indique non seulement les temps mais aussi les températures auxquelles le lavage doit être effectué : en fonction du degré de saleté de la vaisselle, vous pourrez décider du programme à choisir : voir notre guide sur les symboles du lave-vaisselle pour plus d’informations.
Nettoyage et entretien
Pour garder un lave-vaisselle propre, il faut le nettoyer, idéalement avec des solutions naturelles. Vous pouvez nettoyer les paniers, les bras et les filtres. Nettoyer le filtre une fois par semaine est fortement recommandé, bien que personne ne le fasse à ce rythme. Il faut pourtant le nettoyer au moins une fois par mois ; pour ce faire, il suffit de le décrocher et de le laisser tremper dans de l’eau bouillante et du vinaigre pendant 10 minutes.
Désinfectez les bras rotatifs une ou deux fois par mois, en faisant attention aux éventuels résidus alimentaires, que vous pouvez facilement éliminer à l’aide d’une vieille brosse à dents. Laissez la porte du lave-vaisselle ouverte après chaque lavage afin que la vaisselle sèche plus rapidement et que le lave-vaisselle ne retienne pas l’humidité. Si vous ne voulez pas attendre de remplir complètement l’appareil, en laissant la vaisselle sale pendant plus d’une journée, choisissez des programmes adaptés aux charges réduites pour faire un geste pour l’environnement et ne pas laisser le temps aux moisissures et aux bactéries de proliférer dans le panier.
Pour nettoyer le lave-vaisselle en profondeur, commencez un cycle vide en versant un litre de vinaigre blanc, ou un détergent spécial, dans le bac à détergent du lave-vaisselle, en ajoutant éventuellement un peu de produit anticalcaire pour lave-vaisselle. Cette procédure est recommandée après de longues périodes de non-utilisation de l’appareil.
