Machine à barbe à papa : les plus beaux modèles

Pour beaucoup, l’odeur de barbe à papa, très reconnaissable, est synonyme de fêtes foraines, de cirques et de moments estivaux joyeux. Autrefois réservées aux professionnels, il est aujourd’hui possible, pour les particuliers, de profiter de cette machine à transformation de sucre. Fontaine à chocolat, machine à pop-corn, les odeurs et goûts qui ont marqué notre enfance peuvent aujourd’hui être reproduits directement chez soi. Petit tour d’horizon des meilleurs modèles de machine à barbe à papa du moment et des critères à étudier pour bien choisir son appareil.

Comment fonctionne une machine à barbe à papa ?

Depuis son invention, en 1897, le fonctionnement de la machine à barbe à papa n’a jamais changé. Du sucre (il est possible de mettre du colorant alimentaire) est mis dans un récipient qui tourne sur lui-même et qui est équipé d’un cône central. Ce dernier possède des petits trous.

Le sucre est chauffé jusqu’à sa température de fusion (186°) par des résistances électriques. La force centrifuge fait sortir le sucre fondu par les trous du cône. En rentrant dans l’air ambiant, le sucre se transforme en filaments. Les filaments sont recueillis autour d’un bâton en bois que l’on fait tourner pour une présentation homogène.

Les trois meilleures machines à barbe à papa du moment

A vous les soirées cinémas et festives, si vous décidez d’acheter votre propre machine à barbe à papa. Encore faut-il arriver à trouver le modèle le plus adapté à vos attentes. Besoin d’aide pour choisir ? Découvrez le guide d’achat que nous avons rédigé à cet effet.

Machine Gadgy : La plus vendue

Dans un premier temps, ce qui séduit dans cette machine à fabriquer de la barbe à papa, c’est son tout petit prix. Puis sa couleur rouge framboise, qui en fait un objet pimpant. La machine Gadgy dispose de 500 watts de puissance, qui fait fondre le sucre très rapidement.

Très simple d’utilisation, il suffit de mettre du sucre en poudre ou des bonbons durs, sans sucre et de faire tourner le bâton en bois, mis à la verticale, pour recueillir les filaments sucrés. Compact, et léger, cet appareil ne dépare pas dans une cuisine, même traditionnelle. Les 4 ventouses qui équipent ses pieds assurent une bonne stabilité.

Cette machine à barbe à papa Gadgy est vendue avec 10 bâtons en carton, une protection contre les éclaboussures et des cuillères pour mesurer le sucre. Le bol de préparation et le couvercle sont amovibles pour un nettoyage facilité.

Avantages de cette machine Gadgy

On apprécie le petit prix de ce bon produit qui permet de préparer en quelques minutes de la barbe à papa.

Inconvénients de cet appareil

Le temps de préchauffage nécessite un peu de patience (5 bonnes minutes). Nous aurions préféré des bâtons en bois.

Lagrange Barbapapa : Bon rapport qualité prix

Lagrange est une marque reconnue dans le monde culinaire. Les raisons de cette réputation résident dans le fait que l’enseigne propose des produits de bonne facture et fonctionnels. Cette machine à barbe à papa ne fait pas mentir cette renommée. Cela ne fait pourtant pas monter son prix, qui reste très abordable.

Les éléments permettant de chauffer le sucre sont en quartz. Cela permet une homogénéité et une chauffe rapide. 400 watts la font fonctionner. Le socle est en thermoplastique ainsi que la cuve qui est amovible ; ce qui permet une bonne hygiène. N’ayez crainte que cet appareil bouge sur le plan de travail.

Quatre ventouses dessous permettent de le stabiliser. Son utilisation est simplissime : Un bouton marche arrêt permet de mettre le sucre à chauffer. L’appareil est livré avec 10 cônes spéciaux. Le produit est garanti 2 ans par Lagrange.

Ce que l’on aime

L’utilisation est facile et permet de fabriquer facilement des barbes à papa. L’appareil ne prend pas beaucoup de place. Le thermoplastique est résistant.

Ce qui laisse à désirer

Ce n’est pas une machine professionnelle, mais de loisir : Il n’est pas possible de faire de très grandes quantités à la fois. Le temps de chauffe dépasse les 10 minutes.

Balvi American Dream : Design rétro et sobre

On trouve ici une machine à barbe à papa de la marque Balvi. En plastique et de couleur grise, cette machine possède une puissance de 500 watts, pour faire grimper le sucre en température. Un simple bouton permet de mettre l’appareil en route et de l’éteindre.

Une fois la confiserie préparée et l’appareil refroidi, il suffit d’enlever le plateau supérieur pour le nettoyer. L’accessoire est livrée avec une cuillère pour doser l’apport de sucre. Les petites dimensions et le poids plume de cet appareil lui permettent de rester sur un plan de travail ou d’être remisé facilement sur une étagère. Cet accessoire signé Balvi permet de faire de petites barbes à papa qui vont ravir les petits comme les grands.

Points forts de cette machine Balvi

Facile d’utilisation, les enfants à partir de 8 ou 9 ans peuvent préparer leur barbe à papa sous surveillance. On apprécie que les parties amovibles passent au lave-vaisselle.

Points faibles de cet ustensile

On aurait aimé un peu plus de couleurs pour une machine si festive. Le temps de chauffe est un peu long. L’appareil n’est pas livré avec des bâtons.

Coup de cœur pour la machine à barbe à papa professionnelle Iglobalbuy

Envie d’investir dans une machine à barbe à papa professionnelle ? Quand on a une famille nombreuse ou que l’on a l’habitude d’inviter, cela peut valoir le coup. Les matériaux nobles et les très bonnes fonctionnalités de cette machine Iglobalbuy de 1300 watts en expliquent le prix.

Il faut seulement deux minutes pour le préchauffage et ensuite 30 secondes pour fabriquer une barbe à papa. Vous voulez cuire en non-stop votre confiserie ? Dans une cuve chauffante, on ne peut pas utiliser une cuillère en plastique. Heureusement, sur ce modèle, elle est en inox. Le bac, également en inox, est amovible et facilite l’entretien.

On apprécie la robe rose bonbon, qui donne un aspect très joyeux à cet appareil. Les dimensions et le poids de cette machine doivent être vus avant l’achat : Elle prend de la place et pèse relativement lourd. Des éléments à prendre en compte si vous n’avez pas beaucoup de place à lui consacrer. L’appareil est livré avec un fusible de rechange.

Atouts du modèle Iglobalbuy

Aspect professionnel, belle couleur pimpante, cette machine permet de faire de grandes barbes à papa. Idéale pour les fêtes et les professionnels qui organisent des soirées, des fêtes d’anniversaire, des mariages, etc.

Ce qui nous séduit moins

La notice n’est pas en français, mais son utilisation est facile. Son prix peut faire hésiter certains, mais la qualité est au rendez-vous.

Comment choisir sa machine à barbe à papa ?

Type d’usage

Avant de réaliser votre achat, vous devez vous interroger sur la fréquence d’utilisation de votre futur appareil. Si cela réside en le fait de faire plaisir ponctuellement à vos enfants avec cette confiserie, une petite machine sera largement suffisante. Si par contre, vous comptez en faire régulièrement, pour des occasions multiples, mieux vaut investir dans un modèle de qualité, présentant des matériaux résistants. Vous êtes peut être un professionnel et serez amenés à organiser des soirées avec plus ou moins de monde. Choisissez votre appareil, selon que vous en ferez un usage domestique ou professionnel.

Dimensions du réservoir

Le réservoir est l’endroit où l’on place la dose de sucre. Souvent compactes, les machines de barbes à papa sont plus des appareils de loisirs avant tout. Il faut régulièrement remettre du sucre et les barbes à papa sont de petit format. Mais cela suffit, en général pour faire la joie des enfants. Si cela est important pour vous, attardez-vous sur la capacité du réservoir. Encore une fois, si la machine est destinée à un usage plus professionnel, tournez-vous vers un modèle adapté.

Puissance et options

La puissance est exprimée en watts. Plus le chiffre est grand, plus la machine est puissante. Cela a une incidence sur le temps de préchauffage et le temps de préparation des filaments. Selon les modèles, le temps de préchauffage est un peu plus long, mais cela n’excède pas 10 minutes. Ensuite, la préparation de la barbe à papa en elle-même est assez rapide (cela se compte en secondes). Il est bon de noter que certaines machines sont livrées avec des bâtons ou des cônes. Souvent, on trouve une cuillère pour mettre le sucre dans la cuve.

Types de sucre utilisables

Il est coutume d’utiliser du sucre en poudre ordinaire. Mais il est aussi possible de prendre du sucre aromatisé pour réaliser ses propres barbes à papa fait-maison. Enfin, notons que certaines machines proposent de mettre dans la cuve des bonbons durs, de type sucre d’orge. Pour plus de fantaisies, vous pouvez colorer votre sucre ou acheter un produit déjà coloré. Même si la version originale se veut être de couleur rose, toutes les folies sont possibles

Design et entretien

L’entretien est primordial sur tous les appareils culinaires. Ici, la cuve est remplie de sucre qui va chauffer et peut coller contre les parois. Il est donc indispensable d’opter pour une machine dont les parties soient amovibles. Il suffit pour les nettoyer de les passer à l’eau savonneuse. D’autres, peuvent passer au lave-vaisselle. Assurez-vous que les matériaux utilisés pour la réalisation soient durables dans le temps, et que l’appareil soit bien stable.

Au niveau du design, les machines à barbe à papa sont en général colorées pour cadrer avec l’aspect joyeux et festif de leur fonction. Rouge écarlate et blanc rappelant les couleurs circassiennes, rose comme les barbes à papa d’antan, ou plus sobrement de couleur grise, elles font de l’effet sur le public, avant même la préparation !

Comparatif des dix machines à barbe à papa les plus vendues

Pourquoi acheter une machine pour faire des barbes à papa ?

Comme les machines à pop-corn étaient auparavant réservées au monde du cinéma, ces appareils font rêver les enfants quand on les emmène à la fête foraine. Les machines à pop-corn se sont démocratisées depuis quelques années et il n’est pas rare de se faire une soirée cinéma avec un saladier plein. De même, la machine permet de créer une ambiance de fête, lors d’événements. Anniversaires, carnaval, mercredis pluvieux sont autant d’occasions de l’utiliser.

Dans un second temps, une fois achetée, la machine à barbe à papa permet de régaler les enfants pour un prix modique. Outre la faible consommation électrique, il ne faut que de quelques paquets de sucre en granulés, pour fabriquer des barbes à papa maison pour tous les enfants et vos invités. Un moyen économique et rapide d’occuper les enfants et de leur faire plaisir !